2011的德國之行(5): 我愛大晴天

這是第一天的晴天.

行程: Topography of Terrors 展館 - Holocaust Memorial - Friedrichstrasse Bahnhof 的Brandy Brooks吃冰淇淋 - Hackescher Markt - Berlin Wall (East Gallery in "Ostbahnhof") - Ka De We department store - 晚飯 "No Kangaroo" 奧地利餐廳

一早起來, 天氣依然清涼. 昨晚的一場大雪後, 天氣轉晴. 在Topography des Terrors 向外望, 陽光竟然透過玻璃, 給我刺眼的感覺. 世界變了.

展館外, 我見一破舊圍牆似在清拆中. "柏林圍牆"!! 在還未溶解的雪地上, 還努力拍下石牆. 奇怪, 柏林圍牆不只如此... 我即使事前沒有做功課, 昨天在Checkpoint Charlie見到的postcard也不是這樣...

最後還是pepe的出現, 將一切的迷團解開. 最有趣的部份是東站的East Side Gallery: http://eastsidegallery-berlin.com/
http://www.berlin.de/mauer/verlauf/index/index.en.php

一塊爛牆, 如果不是那牆上的藝術畫, 21年後, 哪有觀賞價值?

答應了pepe要請他吃一頓好的. 他選了奧地利菜 (實則比德國菜貴一點吧?) 回香港後, 我才知道為什麼 No Kangaroo. 原來很多客人混淆了Austria 及Australia, 於是餐廳取名"沒有袋鼠".那肯定不是澳洲了!

兩個人, 點了白酒, 有氣水, 兩個主菜, 兩個熱烘烘的德國結飽. 合共41歐元, 尚算合理.

Berlin = Bear?!

No Kangaroo 的環境. 最重要的是那奧地利著名的皮製工人褲 - 掛了在天花板!

pepe可以當個part-time導遊...

2011的德國之行(4): 碰上現代的遊牧民族

行程: 市中心的Alexander Platz - 吃咖喱腸 "Currywurst" - Berliner Dom - Altes Museum - DDR Museum - Unter den Linden - Brandenburg Tor - Checkpoint Charlie - Currywurst Museum (太貴, 沒有進去了) - Anti-war Museum

小時候上音樂課, 聽過一民族叫吉卜賽.吉卜賽 (Gypsy)似乎是一個很自由的民族, 不像城市人的進取, 喜歡玩音樂, 無拘無束. 後來我聽說有城大人在巴黎被類似吉卜賽人偷走了護照和錢包, 看來這種人不好惹. 今次到我的親身經歷了.

在DDR博物館出來, 我見Berliner Dom前的暮色較少, 想找個途人給我拍照. 一個年青人走過, 看了我一眼, 急急的走了. 這跟一般的德國人有點不同.

突然一個頭戴披肩的少女, 拖著她的弟弟經過. 他們明顯不是本地人, 皮膚較黑, 有點像土耳其人. 少女笑笑的走過來, 說可以幫我拍照, 我當然快快就位.

拍了一張, 她又拍第二張, 我感到不對勁, 連忙上前取回相機.

下一步她的神情也有異. 她拿出一張紙, 上面寫者甚麼她是從保加利亞來的, 很窮很可憐...

我別過臉就離去. 怎料她的弟弟追上來, 向我要錢...

我急步走, 途中我摸摸我的財物. 幸好還在...

到了Altes Museum門前, 另一個吉卜賽的又走過來, 我裝作不會聽英語德語, 急步再走. 她們如此討錢, 恐怕走一天也討不到一歐元.

前往Anti-Krieg Museum (反戰博物館)的路上, 終於下了一場大雪.

2011的德國之行(3): 離開作結, 還是開端...

三天的會議過去了, 今天西門同事也宣佈辭職. 當打工仔發現公司的問題無法解決, 同時又有高職在等待自己, 有甚麼比"興奮離去"更貼切.

那都是歐洲那邊的事. 老闆們要另找新人了.

離開Gravenbruch的酒店前, 還得最後一拍很迷霧的湖景.

暫別美因河上的法蘭克福, 踏上ICE前往柏林. 那是假期的開端. 在Fulda轉車後, 碰上Udo先生.Udo已經54歲了, 可以說全不懂英語;他卻是個健談的人, 盡量說簡單德語和我溝通, 說他的家庭, 工作, 和他從前住東德的事. 出發前, 我完全沒有準備, 原來東德人是如此被受歧視.

四個小時後, 我到了柏林. 車站大, 狗很大, 3星級的房間都很大.

2011的德國之行(2): 星期日空空如也

行程: Naturmuseum – Handwerkskunst (著名木製手工藝店) – Roemerberg (舊式建築改建餐廳, 名店總薈)

在德國城市, 星期日是休息日. 這個跟英國很不同, 通常只有非本地人(意大利或亞洲人)或部份超市才照常營業. 所以博物館和買手信應該安排在星期日.

這裡有最多的動物標本, 6歐元入場費算是合理.

經理S花了千多港元買木製手工藝, 這些小玩意可真貴. 我也看中了Spielzeug box, 一個27歐元的小音樂盒, 我放棄了.

午飯在Triangolo - 最美味的雞排沙拉, 卻是意大利餐廳Triangolo. 早午晚三餐都可以照顧到客人: http://www.triangolo-mmk.de/ 星期一除外!

如果意大利的菜單有10個主菜可供選擇, 起碼有3-4項令你難作抉擇; 然則德國的菜單應該只有3-4個主菜, 但只有一個還可接受.


之後我們發現了Roemerberg:


我錯過了Roemerberg, 我剛到這裡時, 就是回去工作的時候了.

2011的德國之行(1): 法蘭克福的蘋果汁

第一次和經理S同時出行, 飛了12小時, 她也明顯疲累了. 她算是不錯的旅遊伴侶, 即使疲倦都有動力向前走. 我也得承認自己步入中女年代, 可以睡的地方, 都可以睡得一動不動, 經理S笑我在飛機上睡得像死屍一般, 怪不得到了德國還精神奕奕.

Kempinski Gravenbruch是間老城堡改建而成的酒店. 旁邊是湖景. 冬天時德國到了八時才天亮. 我們下榻後, 已經見到那古堡景致, 很不俗. 梳洗後, 約九時我們就馬上到市中心去. Konstablerwache 是市中心的購物點, Zeil裡的百貨公司都要在十時才開門, 我們在旁邊的Farmer’s Market吃德國腸熱狗和試試Apfelsaft蘋果汁.

1.6歐元一杯的蘋果汁有甚麼特別? 無添加! 香港沒有天然的蘋果汁, 經理S說那是最refreshing的一口. 老闆從前在法蘭克福附近的Mainz大學唸書, 常飲Frankfurter Apfelsaft 和 Apfelwein (蘋果酒) ; 午飯時在Sachenhauser 的Wagner餐廳, 老闆專誠過來和我們喝Apfelschorle (蘋果酒加有氣水) ; 我見他那滿足的神情, 原來他在公司飲用的”蘋果汁加水”是這裡的口味.

除了烤腸 (Bratwurst), 薯仔 (Kartofelnknudle), 豬手(Schweinhaxe), 蘋果汁應該是香港人最上佳的選擇.

Creel Kuisine (私房菜) – 侍應小姐不會說英語, 我的德語只夠我明白20-30%的菜單, 可真書到用時方恨少.

似有還無

Cocktail sir 不停說, 這個是"好靘好靘"的作品 - Tiramisu Cup.大家都有很多聯想: 一杯酒, 可抵一件意大利芝士餅?

1oz Dark Rum

0.5oz Kahlua 咖啡酒

2oz 保利鮮奶

搖勻, 倒入雞尾酒杯

再以吉百利朱古力粉蓋面

喝下去, 當然沒有質感. 味道也不太像Tiramisu. 奶不是那種香, 又沒有芝士味.

當然也不算敗絮其中.

實情是過份吹噓, 那種失實教人失望.

***

在船公司U工作16年的J小姐, 突然宣佈辭職了.

老闆說, 她可能"受夠了".

一份工作的長或短, 就視乎員工的潛在價值和工作有否抵觸個人底線.

J小姐那16年, 不知是怎麼過的. 但無論如何, 船公司U給她的機會和待遇足夠她熬了16年.

到最後, 那份對公司堅定不移的情誼, 過眼雲煙, 甚至不曾存在.

***

我很同意Jason那句: 入扶青, 每個人都有他們的個人理由.

沒有多少人純粹為義務工作和甚麼專業訓練而來的. 這裡只是一個你喜歡的團體, 或一個可以令人驚訝它的廣闊的國際組織. 只要他們投入, 總會實現到一點理想, 找到一點機會. 可是造作的功夫多了, 人都會麻木.

看破"世情"的人, 自會有離去的理由. 年齡從來不是一個界限.

***

Tiramisu的假面具下, 這是一杯Latte味的冧酒.

勇闖南亞島國(7): 溫柔的笑臉

一覺醒來, 捨不多要離開Global Tower - 最好的酒店!
印度洋喲...
時間過得特別的快. 我的腦袋, 在個別城市和不同的蘭卡臉孔上打轉. 在我還沒有說得4個本地人的名字前, 旅程已到尾聲. 真佩服你可以用心記得那麼多人. 不在位的今年, 我很懶散. 每見到空閒的位置和時間, 我想坐又想睡, 露出一副:"沒有甚麼就休息一下吧"的樣子.

昨天, 阿暹問我: "比較蒙古之旅, 你覺得哪個好一點?"
"看那一方面. 天氣上難以比較, 我比較喜歡涼天; 如果從project成效看, 今次好多了."
我今次真的不夠積極, 差點"塗污"了你的IS Trip. 每當要我說話時, 我都草草的交待. 大概我對扶青開始心淡了 - 怎麼的說, 和怎麼的做, 都沒有太大的變化... 我總有個方法"說好".

孤兒院, final shopping, Dilina的家, farewell dinner. 最後, 我還是去最刺激的景點(不是每個人都可以走一次): 醫院! 多得生病的團友了.

可能有些人以為, 我錯過了farewell dinner的演講時間, 也錯過了那個唱歌的環節. 我卻沒有錯過甚麼 - 那根本是我最沒有興趣的部份. 我喜歡躲起來默默耕耘, 那些愛出風頭, 拍照成名的動作還是留個扶輪社的所謂忠堅份子吧.
想不到colombo醫院可夠簡陋, 我應該多拍張照當作cancer hospital.

再見, 印度洋上的海島, 和島上一張張溫柔的笑臉.

勇闖南亞島國(6): 象為何物

離開了大學, 我們大早就來到Elephant Orphanage.
在斯國, 大象就好比會"製造"貓屎咖啡的麝香貓. 象糞紙是Pinawala的著名手信, 當然價錢算是貴 (炒高了而已).
早前我在印度騎過大象, 聖物騎不過 - 騎過以後一輩子都不想上去. 速度慢, 搖曳感很嚴重, 天氣必須酷熱, 每次見大象都有被曬傷的機會.
今次的大象算是乾淨. 聖物嘛.

大象BB生出來都如成年人的高度, 餵奶當然是非一般的功夫.我還是第一次被大象濕漉漉的鼻子狂吹...

象群洗澡是最壯觀的一幕. 必看!!

你看"我家的水池多熱鬧"~~