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2012年11月25日星期日

素未謀面的家鄉-小琉球

如果爸爸當年沒人照顧, 跟這個伯伯也差不多.
起居生活皆有問題, 是駭人的生活環境.
 
好一個清晨六時, 又要起床了.
連續幾天早起轉旅館, 這個是旅行最吃力的部份, 睡眠時間少得差不到人未轉身已起床, 疲累卻睡不著, 不得不認老.

幸好小琉球的事情和景色都教人精神奕奕.

我一直以為富貴的台灣, 到了屏東縣的琉球鄉才明白真相. 跟香港一樣, 富貴的社會有窮人或被忽略的一群, 我們這些所謂做義工的大開眼界 - 台灣有些老人或智障人士的家居, 跟印度的貧民沒有分別, 想得到和想不到的昆蟲和小動物跟他們一起住一起睡. 香港人, 不是有瓦遮頭就有尊嚴.




第一次替人家清理家居, 髒得有蟲的家居, 差點令我昏了過去....
這是好太太的典範. 做家務做得很起勁. 我慚愧了.
無污染的大海, 香港人最嚮往.

更大的一個.....
小琉球有免費的海洋生態導賞服務, 讓我第一次見到有人中了海膽箭 (一定很痛)也第一次抱著海膽拍照.
原來海膽除了可以生吃, 還可以抱抱.

兩日一夜的旅程雖然短暫, 卻有很多意想不到的回憶: 單是照片也沒有整合回憶, 我記得機車行走時的風, 道地家鄉菜的醬汁蘿白, 老伯伯被人收拾家居時還追著那煙灰筒的的神色, 淨灘時見得最多的啤酒玻璃瓶,  隨時可以迎著海風欣賞夜空的時光.

旅程中, 我最愛的仍舊是自然風光.






 
究竟在我手上的海胆會否害怕? 還以為我是牠的沙發?



小琉球著名的花瓶岩. 它的位置和存在都和小琉球有點格格不入. 平凡地竟多了個花瓶?
 
爭著飲啤酒: 我未飲已被阻止, 免我浪費啤酒.

 
一個連單車也不會騎的我, 多得有個帥哥"司機",
我"御用"的. 他來香港時, 我還得好好照顧他.

最後回到東港的一頓好飯, 頭盤都很精緻, 價錢不貴.
我相信香港的圓山台灣料理價錢完全不合理.

2012年11月23日星期五

路過高雄


我最愛的- 沒有飯吃, 可以吃冰吃飽.




去了兩三次台北, 就以為台灣只有那麼多的文明. 今次忘記繁華的大城市, 我終於找個偉大理由去台灣南部走走: 高雄-小琉球-恆春-出火-墾丁-高雄.

剛到達高雄, 想不到那是個和暖得過份的地市. 11月底還是29度. 幸好我沒有相信朋友的天氣預告, 行李中大部份都是短袖短褲, 好一個沙灘打扮終於大派用場.

到了民宿酒店, 環境很不錯. 天花很高, 設計上就是容納一家三口的住宅. 二樓是雙人床, 一樓位置有一張單人床, 也有簡單的煮食區, LCD電視. 有如我的Dream House, 如果那是兩個人的小天地, 一樓床可改為工作間, 四周環境旺中有靜,也很舒服.

做服務和WELCOMING DINNER後, 我沒有去六合夜市, 匆匆的洗澡洗衣服收拾行裝, 準備第二天去小琉球.


我期待了這個重慶麻辣鍋很久了, 台灣的鴨血也超正.
 


我又給小朋友欺負了, 命苦的我最怕對小朋友的服務...


 

2012年11月19日星期一

最WOW的上海之旅

在金茂的Grand Hyatt來回, 抬頭一望, 88層樓不同凡曫.
這家上海酒店相當國際化, 上上下下的員工起碼70%會說英語, 比台北的五星級酒店體面多了.
自2006年第一次和朋友L去上海, 以後的上海之旅都是公務.

絶不是我的房間, 這是Hyatt on th Bund的套房浴缸.
我真的很想跳下去, 洗澡.... 愛死了!!
我對這個城市又愛又恨, 愛的是她的酒店和食物, 恨的是沒有時間好好休息, 全日會議和應酬, 連手信都沒有就回港. 究竟連上海地圖都沒有好好讀過, 我談不上到過上海.

今回有點不同, 要參觀的酒店我都預先安排好.

即使沒有吃頓好的, 好歹也當酒店是博物館. 今次大開眼界的不是酒店環境, 反而是酒店宴會部的銷售團隊: 有巴西來的台灣人, 有北京來但說得一口美式英語的經理, 有長年在北京和上海工作的香港人, 有長居上海的印尼人, 西班牙人和德國人. 他們屬於不同酒店, 共通點是西裝以黑色為主, 大方得體.

雖不清楚人家的工作實況, 但酒店這一塊總算是頗有前途的銷售工作, 結結實實的對人服務. 為什麼想當年我沒有走進這個行業?


62樓的江景房浪費了. 好一個上海濃霧, 無奈.
這令我想起名古屋的高空酒店.


新天地, 闊別6年了


朗廷揚子酒店有特濃上海風味,
除了電視首頁是夜上海, 那如倩女幽魂的露台都教我毛骨悚然.


2012年11月10日星期六

意大利式一頓飯

香港的著名餐廳, 即使是集團在背後支持, 也沒有多少家活得長久.

最可惜的是Cine Citta的結業. 由星街時代那令我一見難忘的格局, 到後來搬去大角咀的Cosmo酒店 (搬了我也不知道....), 及至倒閉了. 正如老闆說, 應該是舖租太貴捱不住了.

今天代理來港見面, 去老闆最喜歡的飯堂之一: Domani
http://www.domani.hk/ 之前去過一次, 除了價錢貴, 我都沒甚印象.

意大利餐廳最重要麵包新鮮, PIZZA烘得香脆, 意粉醬濃香軟, 用料都可算次要. 以我的角度來說, PIZZA EXPRESS都是上上之選.

Domani主打龍蝦, 來吃飯的不是外國人, 就是有時間吃3-4個小時Brunch的闊太. 老實說, 一個對$468加一的Brunch來說, 有龍蝦不見得有何特別, 反而硬得有點過份的龍蝦意粉教我失望.  頭盤以煙三文魚鮮味豐厚, 好吃得感動, 其他食物一般, 露荀湯有點不知所謂的罐頭感覺. 除了Tiramisu, 也沒有甚麼甜點教人難忘. 在Domani要多飲意大利酒才像樣.

唉, 香港的高尚餐廳要爭氣!!

2012年11月7日星期三

西安故事

 


因為準備明年上海的會議, 我想起在上海工作的R小姐. 於是我在面書上留言, 待她Whatsapp上給我意見.

*****

R小姐是想當年Bateson Hall的宿友, 西安人, 比我年長4-5年左右. 她是第一個在宿舍關心我的人, 感情雖談不上特別好, 她也有點小姐架子, 但我倆總算是朋友. 畢業後, 我回香港, 她在當地一家酒店工作, 認識了一個當地人男友. 沒有半年, 她告訴我她快結婚了.
可算是如願以償, 嫁了英國人拿個英藉. 聽說那當地人對她一見鍾情, 令我難以置信.
那時我才剛剛工作, 也沒有理由過去飲宴. 就這樣一別多年.

 

約五年後, 我在MSN上遇上R小姐. 我想她就是沒有孩子, 都做個幸福師奶吧. 
"三年後我們離婚了. 再不分開, 不是他死就我亡."
我不敢追問. R小姐是個愛恨分明的人.
"我在英國的公司派我在上海分公司工作. 近家一點, 可以多回老家見父母. 過來上海記著找我."

之後我也多次去上海出差, 也沒有想到找R小姐.

*****
"Hi!" Whatsapp 上出現她的電話號.
多年沒有更進近況, 我連忙告訴她兩星期後我會在上海, 希望見面.
"這兩星期我在西安老家. 20號會到新加坡, 剛遇不上!"

我的近況較平淡. 反而R小姐的第二春出現了: "他是中國人, 也是上海西安兩邊走. 他對我和家人都很好, 應該下年會結婚了. 你過來西安飲喜酒吧."
西安?也好, 不是夏天就好了.我還順道看兵馬俑. 聽說婚期可能是春天, 或是秋天.
聽著吧. 拖著手不代表入教堂, 入教堂的不代表白頭到老.

R小姐的故事比我傳奇多了, 希望待續.

2012年11月2日星期五

是時候改變一下

最近兩星期, 我終於放下長期配帶同一項鍊的習慣.

以前, 我以為帶著男朋友送的東西是最好的, 見鍊如見人.
有原則, 有一天可能是一種執著. 項鍊跟衣服不襯, 或是新朋友問我為什麼帶著一隻比自己手指大的介指; 兩個月前, 我終於放棄了兩年的習慣. 感覺不錯.

兩星期前, 去朋友家試粧. 朋友說我的衣服不襯戒指項鍊, 給我另一長毛衣鍊. 我帶著一個晚上, 原來這種長鍊沒有我想像中重. 跳出框框, 感覺可以很美好.

始終要還長毛衣鍊給朋友. 我索性淘新鍊. 找了一大堆讓姊姊給我淘.
很喜歡這個款式和長度, 是短鍊.
如見到類似項鍊, 銀色, 請通知我.
姊姊問我: "不似你的死性"
嗯, 人要進步, 不要死在同一個路口.


2012年10月31日星期三

男人魅??


咬了, 咬了, 見到都感到痛... 愛情有時是愈痛愈愛

//名媛望族// 這個台慶劇的確惹來點話題, 先不論楊怡角色如何, 劉松仁的角色也夠驚喜- 一個男人四個妻妾, 竟有真感情? 嗯, 一隻手搭著大太太, 另一隻手拉著三太太, amazing....

我從前以為太太們只為錢財追隨"老爺". 原來"老爺"左右逢源, 不算太為難. 還可以算是過癮.

前幾年, 我都喜歡年紀比自己大10年8載的男人. 從康子君的角度看, 一個比自己年長至少20年男人, 有甚麼吸引之處, 弄得坐立不安? 難道成熟男人有錢有事業就有魅力?

正當單身男性朋友為沒有女友而煩惱, 有人怒吼:
" 有D男人一個人有兩個或以上的女友, 怪唔知得香港女多男少我都揾唔到女友!!! "
男人最重要是手段, 金錢事業只是維繫感情的條件之一.

除了外表是手段之一, 最重要是對症下藥, 讓女人感動. 那女人就是與人分享一個男人也心甘命抵.

不明白? 算了. 繼續追看康子君的下場.



2012年10月28日星期日

夢孩子.孩子夢


遠眺景色, 可惜天氣由晴轉差了.
世事難料.

朋友10月飯聚, 卻少了一個朋友.
雖然她甚少出聲 (?!), 但反唇相譏大哥的速度很快, 令不少尷尬的問題消失; 今天少了她, 我們就談起一個"會否生孩子?"的問題.

在座5人包括一對夫婦, 兩個已婚的朋友, 一個20多歲的單身女性朋友, 和我. 其中一個自去年當了父親.

"其實沒有生孩子的打算, 那結婚也是件很從容不迫的事. 反正兩個人在一起, 有沒有婚書都沒有分別."
"但收了朋友多年的利是, 也是時候派利是了!"
"結婚為了派利是, 偉大."
"香港並不合適小孩子成長. 我個人喜歡小孩子, 但不代表會生自己的孩子, 太煩太辛苦了."
"香港的孩子現在甚可憐, 追成績追分數還不是為了日後的學業."
"我們小時候也是這樣長大的呀."
"我打算申請女兒去一家自由學習為主的學校. 但國際學校就負擔不起了."
"你不要讓女兒有公主病就好了."
"會多生一個嗎?"
"不會了, 家很小, 不可以容納那麼多人." 你家不算小了...!

似乎小孩子本身未必辛苦. 如果他們本來就是隨遇而安的一群, 那分數是100還是70還是50分都沒有太多的分別. 可以玩多久, 就多久吧, 有書就唸, 無法再唸就工作. 最辛苦的還是當父母的, 天天想著讓孩子得到最好的, 還不知道人家是否領情.

看我媽就知道了 - 長憂99. 我勸她別再煩惱姊姊的事了, 她連我也生氣, 不理睬我2-3天; 反而令我耳根清靜了.

接著, 大家的討論變為香港樓價和申請居屋的資格....





2012年10月20日星期六

滄海桑田


除了家人, 沒有甚麼關係是恆常不變.

一些我以為經歷數年的愛情關係, 我想就算不是甚麼一生一世, 至少一個名份也可給對方吧? 原來都只是滄海桑田.

"女人跟你那麼多年, 給人家一個名份, 至少她家人不找她麻煩."
"沒有想過..."
"那就短視一點, 如果一年後你們依然一起, 那已經值得給這個關係一個名份." 畢竟現代人都不會想得太長遠.
"一年? 應該不會了."
我有點錯愕. 希望他說笑了.

每個人對愛情關係都各有看法. 道不同, 我一向相信, 不相為謀.
化粧期間, 難得拍到毛毛最嬌媚的一面

 

*****

另一邊又會出現不少開花結果的關係. 我以為只是外表相吸的短暫關係, 又會有"結果"的時候. 最近30天, 我出席喜宴3次, 破財了.

新娘說了一句幸福話: "不知道前半生人做了甚麼好事, 遇到他這個好男人(娶我)."
朋友在旁笑: "可能她放過腳下的一隻蟻." (笑)
都算是一個Gag.
嗯, 我也遇過好男人, 他們都當了人家的丈夫了.
甚麼是好男人?或是我根本都不喜歡好男人?

某些不太相熟的朋友為帶出話題, 問起我何時結婚.
"應該不會了." 我笑得有點尷尬.

*****
我的答案跟某朋友的確有點相似, 背景不同而已.




2012年10月13日星期六

真正的甜甜圈

有些甜點不像甜甜圈的表面吸引,
再好吃也要小口小口吃,
才感受到真味, 不會太膩.
周末睡至11時, 我見到WHATSAPP上回了一句: I am open.
難道你沒有甚麼誠意?

走了一個圈, 我想我們應將感受坦白出來, 屈在心裡令雙方折騰數月. "不滿"會累積成惡性循環.

我一直不明白你的感受以負面的表情表達, 令我有更負面情緒. 工作情緒拖至8-9時, 下班不如再上班.

再走一次吧. 反正我不趕時間; 愛情也最能讓我花時間.

2012年10月7日星期日

繁華以外. 另一面

從黃石碼頭去塔門
原定行山, 卻因為懶惰變成去塔門走走.

沒有原定路線的塔門半天遊很悠閒, 見到紙鳶令我想起第一次在吉隆坡近郊放紙鳶的情景. 我想見到紙鳶一飛衝天, 卻每次少於30秒.
塔門應該是放紙鳶的好地方. 應該不難的. 忍一下, 找個方法, 就可以達到. 對手是風向, 方法, 拍擋, 經驗, 和等待放紙鳶的機會.

面對大海坐了半個小時, 很舒服, 沒有朝著目的地不停向前行的營營役役.

簡單幾塊石頭, 成了地標.
奇妙的非自然造化.
不知道下次甚麼時候會再來.
這個地方是閒適. 可以將心放在這裡. 有時苦心經營的, 不一定如想像中美好, 隨緣吧.

香港味濃. 這是我記憶中的香港.

2012年10月6日星期六

我夢想中的雞尾酒


我原創的Sweety Trick: 電動攪拌八粒冰, 1/2 oz  Vodka, 1 1/4 oz white cocoa liquor,
另外 Shake 3/4 oz Bols Strawberry liquor & 1/2 oz Fresh Milk with Ice.

上課十堂, 終於等到第一杯自創雞尾酒.
時間到了, 我的腦袋頓時發熱: 只得一個機會, 我要做一杯完美原創雞尾酒!
 
我混合冰塊和新鮮士多啤梨, 攪拌成刨冰, 放在Saucer杯. 想加入白朱古力和牛奶的混合酒配襯. 當我得意忘形時, 意外從一下同學的尖叫聲出現了: 我的士多啤梨刨冰連杯打翻了, 我馬上"拯救", 已經少了大半杯, 還污染了課室的冰櫃.
 
對不起!!對不起!!對不起!!
 
導師的助手蠻好人: 不打緊....
另一邊在清理現場.
 
從頭來過, 於是我倒轉了朱古力和士多啤梨的層次, 也沒有新鮮士多啤梨作材料 -__-
 
飲後感: 太甜!

加一粒士多啤梨做裝飾,
另外加上朱古力粉在刨冰上, 份外有CHOCOLATE的感覺.

2012年10月1日星期一

遲來的婚禮

 
9月底, 同事S嚷著要我10月1 日去觀禮.
觀禮畢竟是悶事一件, 同事S堅持座位有限, 她花了多少努力留位給我觀禮, 我也無處可走了.
 
她是我第一個未婚產子的朋友, 抱著BB的新娘. 這個角色不易當, 在香港這個表面開放, 實則保守的小城市, 親友的眼光不易面對, 就連同事鄰居都接受不了. 去年同事S的腹部開始脹了, 代理那邊的人都問: 她何來結婚了?
 
我個人可以接受這個情況, 但也想問一句: 何苦?
 
他們倆就是我行我素. 原定計劃2012年結婚, 2011年年中就發現有BB了. BB打亂了計劃, 但同事S不想草率結婚, 就來一個"本末倒置", 孩子, 家庭, 婚禮幾方面夾擊, 壓力應該甚大. 原來她的EQ比我還高.
 
我見過這對情侶的情感起跌.
今天結婚了, 有些事是註定的. 
 

2012年9月25日星期二

赤柱的回憶



在赤柱廣場的觀景台; 很浪漫哩

心煩時, 我想到兩個地方可以馬上去: 南丫島或赤柱.

除了帶朋友去, 通常我都一個人游走這兩個地方. 對我而言, 這些地方不太遠, 也沒有太多的紛擾. 人都在做自己的事, 沒有人龍, 沒有叫𧷗的聲音, 總之不太像香港, 但又有家的感覺.

今次在太古城出發, 為省時間, 就打的來到赤柱市場.
星期二的下午, 行人很少, 朋友們對著大海甚是雀躍. 坐在新建的海濱長廊, 久久不願離去. 原來赤柱的吸引力遠超我所知道的.

***
有別於其他香港建築的美利樓
中七那年的放榜前夕, 各人有各𣻟壓方法, 甚麼唱K通宵達旦. 我在日間一個人去赤柱, 觀察其他人快樂的方法. 一個街頭表演的小丑惹人圍觀, 他也自得其樂, 踏著高腳回望了我一下. 我記著那一幕. 如果每個人都有自己的煩惱, 那就視乎煩惱應該放在哪裡.


又如果改變不同的現實, 那就連去煩的份兒都不存在.
***

這個世界, 真的很大.

一陣沒有來了, 多了個卜公碼頭

2012年9月23日星期日

香港的最西點

少有的藍天
上次去大澳應該是兩年多前, 行山後跟友人再走一圈;
那次同樣是天晴, 我們回程時在車上睡了好一陣.
大澳, 似是個很遠的旅遊點.

剛知道大澳有酒店, 避世一流!

位於昂坪的經文木刻 - 甚麼時候興建的?

朋友來港. 由昂坪360出發, 只消20分鐘車程就到了大澳. 我也有如遊客一樣, 不明白香港的地理環境.

由海鮮乾貨, 雞屎騰, 雞蛋仔, 車仔麵以至燒魚春, 大澳沒有怎麼改變; 今次我卻發現多了. 怎麼這裡有一家有星級的酒店, 甚有英式風味的建築, 還有快要消失的勝利蝦醬廠原來就在附近, 5元一片的冰陣菠蘿如此好吃. 我怎麼從不知道哩.

這幾天有朋友相伴, 忘了失去你的迷茫.


大澳竟然有彈塗魚


等不到的日落
有些事情, 由始至終等不到