水煮私房菜

因病推遲了上星期三的飯局. 再推就不好意思了.
自2009年開始我們有一個 “吃辣小組”. 成員都是IS Trip認識的朋友, 大約一年一聚.
今次選了灣仔的川式私房菜. 菜做得不錯. 四個人可以選三個涼菜, 四個熱菜, 每人二百元正 (不包飲品). 還點了我喜歡的毛血旺.
水煮魚用了龍脷魚塊, 不吃骨的我欣賞那種香滑的魚肉.
川式椒鹽蝦是連殼吃的菜式, 的確有點熱氣, 但勝在新鮮.
反而泡椒田雞比較遲上, 味道一般.
最後, 大家的最愛是 “仙思茶”. 味道甘甜, 伙計說那是菊花和甘草合成. 我起碼喝了6-7杯.
這個星期裡, 今夜是少有的relax三小時.