搜尋此網誌

2013年3月24日星期日

13年的春天之旅: 想像的空間

從房窗外望. 雨後的空氣份外清新.
是時候離開清境了.

媽媽差不多四十年前去台灣環島遊, 提到日月潭:
"都係一個湖啫"
我的書童誌向來不是很公開. 當我知道親厚的朋友因各種理由一個個的離開這裡, BLOG的臉上開始多了厚厚的塵埃, 即使如此, 我不會放棄自己和我的書童誌. 這裡是我道出真感受的老地方.

自從和你相熟後, 我跟自己說: 即使是LINE或日常生活中, 我每天至少說一句讓別人和自己都快樂的話 . 在香港這個壓力城市, 要我們此等土生土長的人說句好話, 被形容為"很假", "很老土", 甚至是"虛偽得過份的市井之徒". 我沒有想過自己也可以說一句感染自己和別人的說話, 令人家的日子充實了, 我也沒有不良感覺, 這可能是說話的藝術.

對於固執呆板的我來說, 你是個可愛的男人: 會笑, 照顧別人, 很有條理. 即使我們遇上尷尬的情況, 你還會傻笑, 讓人安穩. 當想到你曾經失落過, 或是被傷害過, 那是雙倍的殘忍 - 怎麼一個好男人沒有愛惜你的女朋友在身邊?

謝謝你給我數天的時間, 一段春天的感覺, 和一個想像的空間, 令書童誌真正活到了春天.

我記得媽媽有一張類似的照片;
那時是40年前, 當媽媽還沒有出嫁時.

我會記得那很舒服的胸膛...
只可惜我沒有照顧你的福氣.

超大的糯米糰 @ 日月潭老街

這個分明是原野烹飪的烤包

香茹高麗菜包 (未炸成品) @  日月潭老街

集集集.... 集集火車站的古字!

沒有到我是如此力大無窮

百發百不中.... 這個玩意是沒有甚麼成功感的.
台灣有不少玩意都需要技巧和經驗, 沒有運氣可用.


火車軌? 我又想到//那些年// 示愛那一段

海鮮選擇很多呢 ! @ 蚵仔寮

見到滿滿的蜆, 由心興奮出來. 一定很好吃的!
結果真的很好吃, 我一隻都沒有放過.... 

台灣飯的秘密 - 有櫻花蝦就好吃了!
蚵仔豆腐 - 這是超過兩個人的份量.

還有這個吞拿魚的麵鼓湯.
雖無法完成, 它的鮮味也很感動. 差點當作日本的家常湯.

2013年3月23日星期六

13年的春天之旅: 旅行, 不是一種折磨



終於出發去農場; 是我第一次去台灣的農場!
窗外遠望 - 感動了
我很喜歡這個俄羅斯人的金啡長髮. 更喜歡她的白馬.
出門前, 媽媽會問旅行情學會了甚麼, 值得花錢在機票酒店嗎? 最近兩三年沒有想到這個, 只是認為旅行是”善用假期’的方法之一.
這些年來我沒有搞清楚去旅行和度假的分別. 去旅行至少讓我離開廣東省, 就是不在國際機場打個圈, 都可以收拾幾件T-shirt, 穿平底鞋往外跑. 度假讓人不需要看著時間流逝, 在一個陌生環境做喜歡的事. 例如寫Blog. 諸如此類不設實際的金錢和時間的揮霍, 到頭來換一個全新的自己, 在某個起點重新開始.
這個就台式早點? 我給稀飯嚇了一跳.
怎麼早餐會吃那大份量的澱粉質?

近三年總有些人和事令人難以釋懷, 放得愈久, 問題愈大. 衣服舊了可以買過新的, 男朋友淡了可以重新找個更好的, 對自己厭倦了還是要忍, 因為自己的執著才是老問題存在的主要原因.
一月份, 我見到人家去清境的照片, 也想見到春天的草地和羊兒. 同時找個朋友同行, 別再像武漢和比利時的旅程 – 如一個透明人般在路上找過. 至少我希望有一個朋友記得我們一起旅行的時光.
清境沒有令人失望, 晴朗的春天, 廣闊的草地, 羊兒躺在樹下等吃等睡, 這些漫無目的的地方是我最近八年也沒有想過會去的, 這就是我的度假了.
從前我常說, 我們在一起可能是一種互相折磨. 分開了, 大家還是活得好好的, 何必緬懷過去互相付出過的日子.



小騾在表演完畢後, 出來開大餐

呵呵, 這個不許拍的.

鼠鼠飲羊奶!

我本預計羊兒可以在草地上奔馳, 如英國的黑羊一樣.
牠們在圍欄中依然貪吃.

廬山的吊橋. 想不到地震帶也有這樣的地方.

廬山著名的温泉原來是真的, 泡過温泉後, 吃一只温泉蛋.

2013年3月22日星期五

13年的春天之旅: 期待已久的藍天

還沒有機會搭公車, 似乎只有遊客和老媽媽才會搭公車. 
高雄 - 崗山 - 清境農場
接近11時的崗山, 太陽猛烈得快要曬死人.
從高雄去清境需要四個多小時, 這條路線惹來多餘的問題: 為什麼不去台中? 我不大忍心要朋友一個人由高雄出發, 於是改由高雄出發.同時朋友S為了剛開始的遙距戀情留在高雄個多星期, 我也有興趣知道當中是怎麼一回事: 我的認知裡, 這是似乎沒有可能維持的關係.
沒有可能, 或是投資比回報的高出幾倍, 我從來不花多餘的時間心力在我認為沒有可能的事情上. 我一直以為自己很了解自己, 直至去年我感到觸礁了.
今天, 我和遙距情侶去了崗山, 過了三個多小時我才出發去清境. 三個多小時裡, 我想問自己: 他們的愛情在哪裡?
首先故事的開始是刻意經營, 接著是勉強維持, 究意愛神怎麼挑選兩個可能一輩子都遇不上的兩個人? 
崗山最著名的是羊肉.
這個羊肉湯用吸管飲羊骨髓, 好比我們在豬骨煲.
我曾經聽說過成功故事, 也見過苦心經營的無花果結局, 
十年前我沒有試過就放棄了一個和我有緣的人, 
有時我希望機會是可以重來的.
我一直都喜歡Before Sunrise的故事. 至少女主角下車了.

焦糖布丁, 和芒果雪娘餅@ 崗山的Donutes.
咖啡店做的, 普普通通吧.






沙茶羊肉炒菜, 好比我們的菜遠炒牛肉.
這也是羊肉店的招牌菜式.

前往南投的路上, 藍天白雲!

2013年3月21日星期四

13年的春天之旅: 在高雄出發

相機中的倒影畫變得很詭異@美麗島站

比利時的寒冬之旅後, 我下定決心要去清境農場看春天的羊兒. 回頭問自己, 那誰跟自己去?

2009年, 我真的在臉書上找同行的朋友. 4年後, 我打算不要再打擾自己的耳根清靜了. 今次我只是問了幾個朋友: 畢竟清境太多人去過, 太沒有驚喜, 他們都一個個的拒絕我. 我只好一個人出發, 順道發呆散心.

從前中學的老師鼓勵同學去旅行, 除了最簡單的增廣見聞, 還是要獨立一點在外生活. "就是一班朋友出發, 或是二人同行, 到了一個城市也可以各走各路, 直至晚上再集合回旅店. 大家可以分享一下各自的趣聞, 同時因為分開過, 大家又會珍惜共處的時光, 少點磨擦." 我當時也半信半疑, 直至和兩個女同學自遊行一天, 才發現耳根清靜有多重要. 走在一起, 不代表要長期一起.

女人的盲點: 喜歡一個人, 就要拉著她/ 他, 差點連小便都要同行. 今次在高雄和來自吉隆坡的朋友S見面. 之前她住在我家時, 我覺得她比一般女生獨立, 愛做甚麼就去做, 不會隨波逐流, 也不會難為朋友, 性格不錯. 想不到她最近接受了一個高雄男朋友, 異地戀令我摸不著頭腦, 似乎不大實際的.
Mei Li Doo.... 我經過數次的美麗島站.
Light of Dome 弄得有點過份誇張

我仍喜歡一個人的旅程,偶然遇上朋友聚舊, 然後一個人悄悄離去, 彷彿我裝飾了別人的窗戶.

打狗鐵道故事館 - 情侶背景很窩心吧!
朋友推介的人民懷舊館. 

有點像北京的798藝術區,
這裡將碼頭附近的倉庫改成駁二藝術特區
我情迷的貨櫃, 都可以玩味十足



原來幾十年前的台灣郵筒, 跟香港的如此相似

櫻花虾飯可以如此好吃, 是不是加了豬油甚麼的?

我第一次在夜市玩遊戲

2013年3月10日星期日



大埔日落了, 今天沒有枉過
不會踏單車的我, 很少一個人去郊遊. 有時間, 寧可儲起幾天假期去旅行; 周末沒事就留在家中聽歌看戲或約朋友行山. 怎麼會一個人去大埔?
凡事總有例外, 人每一天都不知不覺改變了, 只是我們還沒有察覺"漸"的存在.
可惜這個"漸"還沒有發生在踏單車的技巧上, 我相信踏單車應該會有飛行的感覺; 但當我想到十多年前朋友因為踏單車而發生意外, 心裡就是陰霾不散 - 還是徒步較安穩.
根部爬成格子, 這些紅樹林有點不可思議
要走出陰霾, 還是要迫出來. 好比背後有人追殺, 我要馬上跳上單車離開現場一樣.

面書上常流傳一對夫妻離婚後同居三十天的故事. 有時失去的時候, 人就會想抓緊, 才會捫心自問.

“我們在一起前後六年了,結婚後你就沒再關心過我,沒問過我要什麽,沒問過我想什麽。我對你說話,你覺得嘮叨;我要你安心家庭,你說我生活沒有情趣。你知道嗎?我和你生活三年,我也很累。我是愛你,但是你知道嗎,這份愛我維持得好辛苦!”

“對不起,再給我一次機會,讓我們重新來過,好不好?我錯過了很多,我不想再繼續錯下去。你是愛我的,愛我就不要走,好不好?”我心里好痛,為什麽到最後我才說出這樣的話?


也因為"漸", 甚麼感覺和關係都會轉淡了. 沒有維繫, "漸"讓點滴流逝.

在四野無人的郊野走著,
我想起九歲時第一次自己上街買東西, 問自己
究竟一個人可以離家多遠?
答案是: 有信心就可以走得比想像的遠.

最近, 我的最愛圖案

2013年3月9日星期六

難賺四百蚊

我夢想中的Spicy Fifty,
我的複製品有外在, 卻沒有味道
正當暑假工這三個字從腦海中消失, 我這個年紀竟找來一份副業: 自薦找來的酒吧侍應!

所有的事情可以由零開始, 沒有經驗投放, 沒有理應如此, 我終於放下工作包袱, 重新學習. 我的心情緊張了一整天, 直至差不多7時, 我走到雲咸街, 深呼吸一下就鑽進酒吧開工去.

找酒吧工作, 我的目的都是親近雞尾酒, 就是之前的準備功夫, 以至洗洗酒杯, 我也感到光榮. 可惜經驗太淺, 我只有當基本侍應的機會. 透過四小時的夜間工作, 我也發現我平日的工作是多麼合適自己.

教我當侍應的同事只有19歲, 雖然年紀小, 他的指引也算仔細. 我心情緊張, 即使還有兩個多小時才正式工作, 我已急不及待跟同事實習一下. 說實話, 我真的不想到了三十多歲人才給老闆開除哩!

星期五晚的酒吧雖然繁忙, 但生意還未到頂峰的時候. 四小時內, 我竟然有客人請我喝酒, 也有華裔人客個別給我服務小費. 我心裡產生一種至少10年沒有出現過的純真感動. 怪不得同事說這份工作從不會悶. 這個酒吧仿如每分鐘也有一場戲, 在酒精和音樂下, 我猜不透人與人之間的內心變化 - 每一個場景每15分鐘也有變化.

零晨二時半, 老闆準備打烊. 在計算機裡拿出四百元給我.
四百元, 不是之前所說的三百元. 我猜那多出的一百元是打賞吧. 我放進褲袋裡, 喝著我全晚免費的酒.

那是與別不同的四百元.

2013年2月28日星期四

人間的感動事

上海會議期間一天由早吃至晚, 還有咖啡, 紅白酒, 各式酒精和小吃, 我不發胖才怪了.

上海El Willy (http://www.el-willy.com/) 的西班牙海鮮燴飯.
西班牙代理還未讚好, 我已經達到非常LIKE的水平!
會議後, 適逢德國新同事來港, 我們繼續陪吃陪飲. 如此Entertainment的日子不太合適"中女"  (怕會肥又要減, 酒量不足又要勉強飲), 但人家看得起自己就豈能不去. 吃喝玩樂的日子, 還不及在公司回電郵的時光好, 這個念頭還是很犯賤的.

這夜還未吃晚飯, 我已喝了一杯, 和乾了一杯Chardonnay, 帥同事說我傻, 怎可接受男人的挑戰.  我就是不容許這種男女有別, 男人乾了那麼大的啤酒, 我就乾了我的半杯白酒, 回敬各位. 不消15分鐘, 我馬上有反應 - 腦袋轉得很快, 連德語都跑了出來. 兩個小時內, 我再飲紅酒和小量雞尾酒, 令我無法站著.


el Willy的豬鼻Logo, 我們都當了自己的鼻子
什錦西班牙甜吃, 各有不同質感和風味.
西班牙還是個令人回味的地方. 真的是"味"!
這時老闆在我耳邊說了幾句, 給我一個驚人好消息: 原來他找到新工作, 新公司還讓他多帶兩個手下過去, 讓我和同事不用徬徨. 他還沒有拿定主意, 教我更焦急 - 究竟是哪家公司?

無論如何, 在這種艱難時期, 我還是很感動.

酒醉三分醒. 我在Le Boudoir呆了好一陣, 在思索這年的出路.




2013年2月27日星期三

工作和宿命

又到一年一度開會的時節.

第一次坐商務客位, 由枱布至餐具和食物都很細緻.
可惜小妹太興奮, 忘了給主菜拍照.
今年最不同的, 是CEO要離開了. 我也專誠買了兩份香港茶葉, 算是最後一次見面的禮物. 當一個長工準備離開工作崗位時, 通常評語好壞參半, 誰無功, 誰又無過. CEO只是心有不甘, 在2014退休計劃前一年, 被迫引退. 
當眾說紛紜, 又會出現官腔答案. 我晚上飲酒時, 和一個算是同事的閒聊. 他說CEO這個位置是時候轉換一下, 讓公司來個新景象. 
這個答案有點勉強, 難道我們這些後輩也應相繼離去嗎?
真實的答案我也略知一二. 總之不要天真為公司舖路, 這裡沒有誰為誰無條件著想; 員工至此, 也沒有留下去的動力 - 


唯一一天的大晴天, 黃埔江明媚起來了.
一年365天, 實際體驗來說, 上海沒有50天有如此境象.
位於高處的房間沒有景色, 得物無所用.

今次的房間細了. 我反而覺得安穩一點.

2013年2月17日星期日

駝鳥和他們的沙堆

幾個月前在BLOG中提及的//那些年//朋友, 趁農曆新年回香港三星期. 
不知道他是真的想起我, 還是在Facebook上巧遇我, 竟提議在星期日吃晚飯.
16年不見, 我馬上應承了. 至少得一個16年的答案.

16年過去了, 他原來沒有怎麼特別. 沒有拍拖, 沒有結婚, 多了個博士証書, 一份在温哥華的工作, 有車有樓卻沒有女朋友. 我覺得他說話沒有以前的多, 或是我多言了, 令他說少了幾個故事. 但他還是有種與生俱來的吸引力 - 和他一起很舒服, 全無拘束, 好比Before Sunrise的感覺.

"今次回來香港, 發現香港人大多拿著iPhone, 不停低頭狂按電話. 那些男生似乎狂用iPhone, 以証自己的忙碌."
"我以前的男朋友就是一個例子, 由吃飯到走路, 在家到外出, 機不離手. 回想起來, 他就是那種埋藏自己在電子世界的人, 除了上班, 就只有iPhone和裡面的朋友和他溝通. 如果有一天我也沉迷這個, 我會換回普通電話讓自己冷靜下來."

晚飯過後, 他提議在尖沙咀走走, 以遊客角度看香港. 最後我們到了海港城, 找了個露天地方喝口酒. 我簡單說說這16年來的故事, 和對工作的唏噓. 就在過程中, 我見到𥌓光 - 香港人埋首在智能電話的世界裡, 因為他們變成了駝鳥, 討厭現狀更害怕改變. 我無家庭無兒女, 用不著逃避現狀. 為什麼不抬頭建立自己的幸福... 界限還是自己說的.

有些人, 我說不出甚麼時候再見, 也不知道再見時又變了多少. 總之, 一個簡單擁抱反而心領神會. 二月初時, 我錯過了給某人一個擁抱, 他報以一個難以捉摸的眼神, 就這樣我們分別一年. 一年後, 又會是甚麼光景?

2013年, 坐言起行吧. 
橋咀洲 - 去年我希望男朋友可以陪我遊西貢., 出海走走.
雖然最後好夢成空,  我畢竟在情人節前見到這個浪漫的日落.



2013年2月12日星期二

視乎焦點吧


年初三, 一家人去元朗的屏山文物徑走走. 
我見到一扇破門, 在"傷口"上拍了兩張照片, 跟媽媽解釋甚麼是焦點.

有時我見到你, 一個人滿身的壞處,
自私的性格表露無遺
全面的再看一次, 那只是個小小的傷口,
它會填補會癒合, 沒有那麼糟糕
之所以有人珍惜你, 有人欣賞你,
我卻不明白也不以為意
前陣子和朋友吃夜宵.
三個人也是單身, 大家在討論對另一半要求是否太高.
大家必然說不高. 我笑了, 怎會不高, 其實我有三大基本要求, 還有20個條件沒有數出來. 他們也笑笑, 討論某個共同的男性朋友只宜短炒, 不宜長揸.
隨著時間的流逝, 我沒有堅持但仍沒有太多的妥協. 男的年紀可以比我小, 但我容忍不下太明顯的差異, 也忍受不了不會/ 不能社交的男人.

和另一朋友聊天, 問到我實在需要男人甚麼,
原來過了基本的條件, 我也喜歡這個人後, 我下一步要的是"時間和關懷" - 一些連寵物也要求的東西. 呵呵, 不過份吧.

看來我需要重新對焦了.

2013年2月8日星期五

2013年初的故事

由頭盤至甜品共六道菜,
不包括酒水, 只是30歐元. 很飽足的一次.
可是我沒有本事再回去了.

公司的年度大會進入倒數階段, 但今年的準備做得很差, 內容部份算是沒有基礎. 原因很簡單: 一山不能藏二虎, CEO和舊CEO同台演出, 那簡直是現實的折磨.

在安特惠普開會的最後一夜, 我和老闆跟舊CEO去吃豐富的晚飯. 餐廳的位置遠離市區, 但環境很浪漫, 一月份仍有聖誕新年的佳節氣氛. 這夜CEO很累, 還沒有累透前, 他說了個故事.

有個當管理層的男人被公司裁掉, 臨走之前寫了三個錦囊給繼任的管理層.
新管理層上任, 見桌面有三個錦囊, 分別是遇上第一, 第二, 和第三難題時拆開. 新管理層工作了半年, 業績沒有起色, 合夥人開會時責難他, 他打開第一個錦囊: “推說經濟不好”. 新管理層依樣說, 胡混過去了.
又過了半年, 業績不升反跌, 新管理層再受責難. 他打開第二個錦囊, “已計劃新的解決方案, 會馬上實施他依樣說, 也捱過去了.
又過了半年, 業績持續向下滑, 新管理層很害怕, 打開第三個錦囊, “準備辭職, 另外準備三個錦囊吧

然後舊CEO哈哈大笑, 我們馬上陪笑. 有些問題並非打工的可以解決, 但由打工的去承受, 好一點是限制, 直接點的叫死胡同.

我並不樂觀
年廿八, 兩個CEO為一個時間表針鋒相對, 難為我們這些打工之下更卑微的一群.

回到香港, 二月份的生日聚會在Cafe Gray, 五星級的環境, 收費尚可接受.
希望有機會再去...